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강남셔츠룸 와인바 파브 fav / 내추럴 와인만큼 화려한 것

원래도 이 동네를 좋아했지만

알면 알수록 점점 더 좋아지는 듯 하다

지난 번엔 파브였다면 이번에는 새로운 곳이다


강남셔츠룸 와인바 파브 fav / 내추럴 와인만큼 화려한 것

삼각지 와인바 fav 파브 회사 후배와 저녁을 먹기 위해 예약을 잡았던 삼각지 와인바 파브는 인기가 정말 ...


삼각지역 출구를 나오자마자

바로 위치하고 있는 삼각지 와인바

키치한 감성의 인테리어가 먼저 맞아주는 곳

삼각지 와인바 클로스를 들어가면

다른 것보다 가장 먼저 보이는

수많은 LP판들에 놀라게 됨

클로스 사장님의 취향을 엿볼 수 있으며

또 다른 의미로는 삼각지 와인바 클로스가

얼마나 배경음악이 좋은 곳인지 눈치챌 수 있는 부분

이 곳은 그다지 넓지 않은 곳임

딱 사장님 혼자서 컨트롤 할 수 있는 정도

그래서 더 아늑하게 알맞은 크기로 느껴지는 것 같다

가장 안쪽에 위치한 자리는

3-4명 정도 모임에 적합한 테이블

구석구석 모든 곳이 애정 어려있음


삼각지 와인바 클로스 볼캡이

살짝 탐나서 사야 하나 했었는데

휴 나 이번에 또 모자 직구했으니 참아야지


미리 예약을 해서 자리가 좋았던

삼각지 와인바 클로스

나갈 때 보니까 만석이 되었었음

마음 편하게 예약하고 오는 편이 좋아보인다


삼각지 와인바 클로스는

내추럴와인을 전문적으로 취급하고 있음

와인에 대한 지식이 없더라도

사장님께서 친절하게 알려주시니 겁먹을 필요없다


병이 아니라 글라스와인으로 마시고 싶다면

혹은 작은 잔이 필요하다면 그것도 가능하다

아 그리고 삼각지 클로스에서는

든든한 안주거리는 없으니

식사는 미리 하고 오는 편을 추천함

우리는 이 날 병으로 마실 심산이었음

취향을 말씀드리니 추천을 해주셨다

바디감, 탄닌감, 향까지 세세하게


삼각지 와인바 클로스에서 선택한

내추럴 와인은 르쉴룩 2018

프랑스 알자스 지역의 리슬링 와인이다

배, 리치, 망고, 파인애플 등의 향이 독특하던-


아 삼각지 와인바 클로스는

미리 예약을 하고 와서인지 몰라도

와인잔에다가 이름을 써주셨었음

따뜻한 공간만큼 따뜻한 사장님의 센스

브리치즈&사과 콤포트, 솔틴 크래커 (13,000원)

헤비한 안주는 없지만

하나하나 사장님 손길이 가야 가능한

그런 간단한 안주들이 있었음


가격이나 양적인 면에서도

부담이 없어서 2차 오기 좋은 삼각지 와인바

이 날 우리도 배가 많이 안 고팠는데

더더욱 잘 됐다는 느낌이었음


저 콤포트가 참 맛있더라

집에 브리치즈도 있고 사과도 있는데

나는 왜 저 맛을 못 내는거지


카야 토스트 (5,000원)

배 안 고프다던 우리는 또 시켰네 머쓱

여기 사발면이 그렇게 맛있다더라

간 날에 드시던 분들은 없었지만

누군가 그거 시키면 100% 모두가 먹게 되겠지

맛이 괜찮았어서 기억하려고

라벨 사진도 찍어두었음

내추럴 와인은 있을 때 많이 마셔둬야 함

2번 다시 못 볼 수도 있게 되니까

아무튼 생각도 못했던 감동선물도 받았던 날

헬카페 드립백, 베이커스테이블 치아바타,

무진장 쑥단호박케이크까지

동선마다 담아온 감동

패션업계에 계셨던 사장님께서

본인의 취향을 잔뜩 담아서 꾸려낸

삼각지 와인바 클로스

그래서 화려하지 않지만 화려하고

애정이 담겨서 따뜻한가 보다

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